Fırın, pastane ve marketlerde ramazan kontrolü yapıldı

Edirne Tarım ve Orman Müdürlüğü takımları, besin güvenliğinin sağlanması emeliyle unlu mamul ve besin satışı yapan işletmelere yönelik kontrollerini sürdürüyor.

Bu kapsamda yapılan ramazan kontrolünde iş yerlerinin hijyen koşulları denetim edildi.

Ürünlerin son tüketim tarihleri, besin unsurlarının depolama ve koruma durumlarının denetim edildiği kontrolde, etiket bilgileri ve satış şartları da ayrıntılı formda incelendi.

SATIŞI YAPILAN İŞLETMELER DENETİM EDİLDİ

Kırklareli’nde de takımlar, besin işletmelerine yönelik kontrollerini sürdürüyor. Kentte besin üretimi ve satışı yapılan işletmeler denetim edildi. Takımlar, kontrollerde iş yerlerinin hijyen şartlarını inceleyip, eserlerin son tüketim tarihleri ve saklama şartlarını denetim etti.

Tekirdağ’da da gruplar besin işletmelerine yönelik kontrol yaptı.